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东阳当地特产
更新时间:2018/1/31 9:37:06 浏览:2095 关闭窗口 打印此页

名优特产

木雕

木雕的历史最为悠久,在浙江余姚河姆渡文化遗址就有木雕鱼出土,是我国木雕史上最早的实物。东阳木雕约始于唐而盛于明清,自宋代起已具有较高的工艺水平。当明代盛行雕刻木板印书后,东阳逐渐发展成为明代木雕工艺的著名产地。主要制作罗汉佛像宫殿寺庙园林住宅等建筑装饰。至清代乾隆年间,东阳木雕已闻名全国,可能是因为保存的困难,现今我们很难看到超过千年的木雕作品传世。两宋以降木雕作品较为多见,这时大都采用组织细密的木材为载体进行雕刻如黄杨木、檀香木等。

木雕的保养

1木雕不宜高温暴晒。

2)木雕不宜放在潮湿或者极干燥室内。

3)木雕不宜用带水的毛巾擦拭

 

 

草丝 

东阳是浙江三大草席生产基地之一。东阳草丝始种于清代初期,已有260多年历史。当时种三棱草。清康熙《新修东阳县志》有草丝其体三棱,善织者价值苏席之半的记载。草丝长度不同,用途各异。长的编织草席,短的在20世纪60年代和70年代初开始综合利用,分别织成草帽、枕头席和沙发椅子的坐垫。

香榧  

香榧是中国特有的珍贵经济果木,已有数千年的栽培历史。果实成熟历时1718个月之久,素有千年榧树三代果之称,为干果中之珍品。东阳市西垣山区,是西垣香榧产地。因此东阳又有香榧之乡的美称

千祥药材  

元胡、白术、芍药、贝母四大药材在中国占有重要地位,其中东阳元胡含延胡素、甲素等15种成份,质量居中国之最,产量占中国总产量的七成以上,千祥中药材市场是中国十大中药材市场之一。

茶叶

东阳种茶已有1100多年历史,“东白春芽”名茶在唐代即负盛名,为朝廷贡品。天坛牌特级珠茶,在1984年西班牙马德里第二十三届国际食品评选大会上获金奖。1966年东阳被列为中国产茶重点县。

火腿

东阳火腿加工业已有1200多年的历史,素有“金华火腿出东阳”之称。据《本草纲目拾遗》董订本载:“兰薰俗称火腿,出金华者佳,金华六属皆有,唯出东阳、浦东者更佳。”东阳“雪舫蒋腿”在1905年德国莱比锡国际食品博览会上获金奖,1915年在巴拿马万国商品博览会上又获一等金质奖。

小京生花生

产自浙江东阳的花生之乡―――三单。秉承传统技艺,兼以科学方法精制而成,品质香酥、可口,具有独特的农家风味。更因三单地处东阳地区,远离污染,使其小京生细花生符合绿色食品的要求。

索面

又叫长寿面,主产于东阳市巍山镇曙光村等,历时几百年的传统产品,东穗牌索面是东阳市农民俱乐部巍山分部的荣誉产品。

索粉

系选用高直链淀粉稻米作原料,采用传统加工工艺精制而成的东阳特产。具有烧煮不糊,食用方便,风味独特,价廉物美的优点,适宜用烧煮、炒粉、拌粉等方法制成多种风味小吃。

南枣

本品精选独一无二的双仁大枣为原料,经数十道传统的独特工艺,在不添加任何色素和防腐剂的条件下加工而成,保留了双仁大枣的纯天然成份。

中药“吴茱萸”

别名曲药子、伏辣子、臭泡子,性热,味辛、苦。功能主治:散寒止痛,降逆止呕,助阳止泻,用于头痛、疝痛、脚气、痛经、脘腹胀痛、呕吐吞酸、口疮等。

鹿血酒

梅花鹿全身是宝,而鹿血则是宝中之宝。经现代科学研究证实,鹿血能改善脑组织的新陈代谢,具有明显的安神镇静效果;能通过提高血清睾酮含量而增强性功能;可显著增加血细胞及血蛋白含量而呈现补血作用。

童子蛋

童子尿煮鸡蛋亦于2008入选东阳市非物质文化遗产,东阳市民认为吃童子蛋已成当地习俗,因为小便的沉淀物在一段时间后,会形成结晶,这种结晶就是一种叫“人中白”的中药,可以滋阴降火、止血治淤。

 

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