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永康当地特产
更新时间:2024/5/18 11:25:50 浏览:2343 关闭窗口 打印此页

土特产:

永康肉麦饼

永康肉麦饼是一种馅饼,外地称“永康食果”。永康农家在丰收喜庆季节向有制作肉麦饼作为佐餐的传统。相传北宋兵部侍郎胡则就很喜欢吃肉麦饼,回到家乡,总要吃上几块。永康肉麦饼以制作简便,配料讲究,做工考究,物美价廉,别具风味而闻名。

永康单麦饼

永康单麦饼又称小麦饼,是永康特有的风味食品,永康各村各户都能制作,是民间极其普便之食品。永康人逢年过节或喜庆筵席,民间拜年或省访亲友必备此礼物。永康单麦饼圆如盆,大如钵,薄如纸,韧如皮,卷而不裂,用巾包藏,一周不会变质。

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